Проверьте свои знания в кулинарии с нашим тестом для 6 класса! Узнайте больше о кухонных техниках, рецептах и секретах приготовления вкусных блюд. Этот тест поможет вам лучше понять основы кулинарии и развить свои навыки.
1. Какой прибор используется для измерения температуры в духовке?
— Весы
— Термометр +
— Миксер
2. Что добавляют в тесто для придания ему мягкости и воздушности?
— Дрожжи +
— Соль
— Сахар
3. Какой ингредиент используется для приготовления майонеза?
— Масло
— Яйца +
— Молоко
4. Какой способ приготовления позволяет сохранить больше витаминов в овощах?
— Жарка
— Варка
— Тушение +
5. Какой продукт используется для приготовления бешамеля?
— Молоко +
— Вода
— Сок
6. Какой нож используется для нарезки хлеба?
— Нож для филе
— Нож-пила +
— Нож для овощей
7. Какой прибор используется для взбивания сливок?
— Блендер
— Миксер +
— Соковыжималка
8. Какой ингредиент добавляют в тесто для пиццы?
— Мука +
— Оливковое масло
— Томатная паста
9. Какой способ приготовления используется для мяса на гриле?
— Варка
— Тушение
— Жарка +
10. Какой продукт используется для приготовления заварного крема?
— Яйца +
— Молоко
— Масло
11. Какой прибор используется для натирания сыра?
— Терка +
— Нож
— Миксер
12. Какой ингредиент добавляют в тесто для кексов?
— Сахар +
— Соль
— Дрожжи
13. Какой способ приготовления используется для рыбы на пару?
— Жарка
— Варка
— Пароварка +
14. Какой продукт используется для приготовления соуса беарнез?
— Уксус +
— Молоко
— Масло
15. Какой прибор используется для измельчения орехов?
— Блендер +
— Миксер
— Соковыжималка