Узнайте больше о белках и их роли в химии с нашим тестом. Проверьте свои знания о структуре, функциях и свойствах белков. Идеально для студентов и любителей химии.
1. Какова основная структура белков?
а) Полисахариды
б) Аминокислоты +
в) Липиды
2. Какая из следующих аминокислот является незаменимой?
а) Глицин
б) Лейцин +
в) Аланин
3. Какой тип связи соединяет аминокислоты в белке?
а) Водородная связь
б) Пептидная связь +
в) Ионная связь
4. Какой уровень структуры белка определяет его трехмерную форму?
а) Первичный
б) Вторичный
в) Третичный +
5. Какой белок участвует в транспортировке кислорода в крови?
а) Инсулин
б) Гемоглобин +
в) Коллаген
6. Какой процесс называется денатурацией белка?
а) Разрушение пептидных связей
б) Изменение третичной структуры +
в) Синтез белка
7. Какой белок является основным компонентом мышц?
а) Миозин +
б) Кератин
в) Фибрин
8. Какой белок участвует в свертывании крови?
а) Фибрин +
б) Коллаген
в) Альбумин
9. Какой белок участвует в регуляции уровня глюкозы в крови?
а) Инсулин +
б) Гемоглобин
в) Миоглобин
10. Какой белок является основным компонентом кожи и волос?
а) Кератин +
б) Коллаген
в) Эластин
11. Какой белок участвует в передаче нервных импульсов?
а) Ацетилхолин +
б) Инсулин
в) Гемоглобин
12. Какой белок участвует в защите организма от инфекций?
а) Антитела +
б) Коллаген
в) Фибрин
13. Какой белок участвует в процессе фотосинтеза?
а) Рубиско +
б) Гемоглобин
в) Миоглобин
14. Какой белок участвует в процессе клеточного дыхания?
а) Цитохром +
б) Инсулин
в) Кератин
15. Какой белок является основным компонентом хрящевой ткани?
а) Коллаген +
б) Фибрин
в) Эластин