Овощи играют ключевую роль в здоровом питании, обеспечивая организм витаминами, минералами и клетчаткой. Узнайте, насколько хорошо вы знаете овощи и их значение для вашего здоровья, пройдя этот тест.
1. Какой овощ содержит больше всего витамина C?
— Морковь
— Свекла
— + Брокколи
2. Какой овощ чаще всего используется для приготовления итальянского соуса песто?
— + Базилик
— Капуста
— Чеснок
3. Какой овощ является основным ингредиентом в греческом салате?
— + Огурец
— Кабачок
— Редис
4. Какой овощ имеет наибольшее содержание бета-каротина?
— + Морковь
— Помидор
— Огурец
5. Какой овощ часто используется в японской кухне для приготовления суши?
— + Огурец
— Капуста
— Свекла
6. Какой овощ является основным ингредиентом в борще?
— + Свекла
— Морковь
— Капуста
7. Какой овощ чаще всего используется для приготовления французского супа буйабес?
— + Помидор
— Кабачок
— Огурец
8. Какой овощ содержит больше всего калия?
— + Шпинат
— Морковь
— Огурец
9. Какой овощ является основным ингредиентом в индийском блюде алу гоби?
— + Картофель
— Капуста
— Свекла
10. Какой овощ чаще всего используется для приготовления испанского блюда гаспачо?
— + Помидор
— Огурец
— Свекла
11. Какой овощ содержит больше всего фолиевой кислоты?
— + Шпинат
— Морковь
— Огурец
12. Какой овощ является основным ингредиентом в турецком блюде имам баялды?
— + Баклажан
— Капуста
— Свекла
13. Какой овощ чаще всего используется для приготовления мексиканского блюда чоризо?
— + Чили
— Кабачок
— Огурец
14. Какой овощ содержит больше всего витамина K?
— + Шпинат
— Морковь
— Огурец
15. Какой овощ является основным ингредиентом в русском блюде винегрет?
— + Свекла
— Морковь
— Капуста