Узнайте больше о твороге: его истории, сортах и пользе для здоровья. Проверьте свои знания с помощью нашего теста и станьте экспертом в мире этого полезного продукта.
1. Какой продукт является основным ингредиентом творога?
— Молоко
— Вода
— Яйца +
2. Как называется процесс, в результате которого молоко превращается в творог?
— Пастеризация
— Сквашивание +
— Ферментация
3. Какой витамин содержится в твороге в большом количестве?
— Витамин C
— Витамин D
— Витамин B12 +
4. Какой процент жирности творога считается наиболее полезным для здоровья?
— 0%
— 5% +
— 10%
5. Какой минерал в твороге способствует укреплению костей?
— Железо
— Магний
— Кальций +
6. Какой сорт творога имеет самую мягкую и нежную консистенцию?
— Зерненый
— Жирный
— Сливочный +
7. Какой продукт часто добавляют в творог для улучшения вкуса?
— Сахар +
— Соль
— Перец
8. Какой вид творога используется для приготовления сырников?
— Зерненый
— Мягкий
— Творожный +
9. Какой продукт является популярной заменой творога в вегетарианской кухне?
— Тофу +
— Соя
— Орехи
10. Какой процесс используется для удаления лишней влаги из творога?
— Фильтрация
— Отжим
— Взбивание +
11. Какой продукт часто добавляют в творог для придания ему сладкого вкуса?
— Мед
— Варенье +
— Сгущенное молоко
12. Какой вид творога имеет самую низкую калорийность?
— Обезжиренный +
— Жирный
— Сливочный
13. Какой продукт часто используется для приготовления творожных масок для лица?
— Яйца
— Сметана +
— Масло
14. Какой вид творога часто используется в диетическом питании?
— Обезжиренный +
— Жирный
— Сливочный
15. Какой продукт часто добавляют в творог для улучшения его структуры?
— Желатин +
— Крахмал
— Агар-агар