Узнайте больше о важных компонентах питания — жирах и белках. Проверьте свои знания с помощью нашего онлайн-теста и узнайте, как правильно включить эти элементы в свой рацион для здорового образа жизни.
1. Какой из следующих продуктов является источником белка?
a) Авокадо
b) Куриное мясо +
c) Сахар
2. Какое вещество является основным компонентом клеточных мембран?
a) Белок
b) Жир +
c) Углеводы
3. Какой из следующих продуктов содержит наибольшее количество насыщенных жиров?
a) Оливковое масло
b) Сливочное масло +
c) Миндаль
4. Какой из следующих белков является растительным?
a) Казеин
b) Соевый белок +
c) Альбумин
5. Какой из следующих жиров считается полезным для сердца?
a) Трансжиры
b) Насыщенные жиры
c) Мононенасыщенные жиры +
6. Какой из следующих белков содержится в яйцах?
a) Коллаген
b) Альбумин +
c) Гемоглобин
7. Какой из следующих продуктов является источником ненасыщенных жиров?
a) Свинина
b) Льняное семя +
c) Майонез
8. Какой из следующих белков является животным?
a) Глутамин
b) Гемоглобин +
c) Лектин
9. Какой из следующих жиров содержится в авокадо?
a) Насыщенные жиры
b) Мононенасыщенные жиры +
c) Трансжиры
10. Какой из следующих белков содержится в молоке?
a) Казеин +
b) Глутамин
c) Соевый белок
11. Какой из следующих жиров считается наиболее вредным для здоровья?
a) Насыщенные жиры
b) Трансжиры +
c) Полиненасыщенные жиры
12. Какой из следующих белков содержится в мышцах?
a) Миоглобин +
b) Казеин
c) Гемоглобин
13. Какой из следующих продуктов является источником полиненасыщенных жиров?
a) Сливки
b) Рыбий жир +
c) Свиное сало
14. Какой из следующих белков содержится в крови?
a) Альбумин
b) Гемоглобин +
c) Коллаген
15. Какой из следующих жиров содержится в оливковом масле?
a) Насыщенные жиры
b) Мононенасыщенные жиры +
c) Трансжиры