Узнайте, как работает пищеварение в желудке с помощью этого информативного теста. Проверьте свои знания о процессах расщепления пищи, выработке желудочного сока и роли ферментов.
1. Где начинается процесс пищеварения в желудке?
— В двенадцатиперстной кишке +
— В тонком кишечнике
— В прямой кишке
2. Какой фермент отвечает за расщепление белков в желудке?
— Амилаза
— Пепсин +
— Липаза
3. Какова роль соляной кислоты в желудке?
— Расщепление жиров
— Денатурация белков +
— Усвоение углеводов
4. Какой слой желудка отвечает за выработку желудочного сока?
— Слизистая оболочка +
— Мышечная оболочка
— Серозная оболочка
5. Как называется отверстие, через которое пища попадает из пищевода в желудок?
— Привратник
— Кардия +
— Пилорический сфинктер
6. Какой гормон стимулирует выработку желудочного сока?
— Гастрин +
— Инсулин
— Глюкагон
7. Какой процесс происходит в желудке для подготовки пищи к дальнейшему пищеварению?
— Гидролиз
— Ферментация
— Химическое расщепление +
8. Какова оптимальная кислотность для работы пепсина?
— pH 3-5
— pH 1-3 +
— pH 6-8
9. Как называется полупереваренная пища, поступающая из желудка в двенадцатиперстную кишку?
— Химус +
— Хиломикрон
— Хилоз
10. Какой слой желудка отвечает за его перистальтику?
— Слизистая оболочка
— Мышечная оболочка +
— Серозная оболочка
11. Какой эффект оказывает желудочный сок на бактерии, попадающие с пищей?
— Стимулирует их рост
— Уничтожает их +
— Нейтрализует их выделения
12. Какой процесс происходит в желудке после приема пищи?
— Абсорбция
— Механическое измельчение +
— Ферментация
13. Какой гормон подавляет выработку желудочного сока?
— Секретин +
— Гастрин
— Инсулин
14. Какой фермент отвечает за расщепление жиров в желудке?
— Липаза +
— Амилаза
— Пепсин
15. Какова основная функция желудка в процессе пищеварения?
— Всасывание питательных веществ
— Химическое и механическое расщепление пищи +
— Синтез витаминов