Проверьте свои знания о столовой! Узнайте, как правильно организовать питание, какие продукты выбирать и как соблюдать гигиену. Пройдите тест и станьте экспертом в организации столовой!
1. Какой продукт не рекомендуется хранить в холодильнике?
— Молоко
— Яйца
+ Картофель
2. Как часто нужно менять кухонные полотенца?
— Раз в неделю
— Раз в месяц
+ Раз в день
3. Какой способ приготовления пищи наиболее полезен?
+ Варка на пару
— Жарка
— Тушение
4. Какой продукт является источником белка?
— Рис
+ Курица
— Картофель
5. Как часто нужно мыть руки перед приготовлением пищи?
— Раз в час
+ Перед каждым приготовлением
— Раз в день
6. Какой продукт можно хранить в морозилке дольше всего?
— Мясо
+ Ягоды
— Овощи
7. Какой напиток рекомендуется пить во время еды?
+ Вода
— Сок
— Кофе
8. Какой продукт содержит наибольшее количество витамина C?
— Морковь
+ Апельсин
— Яблоко
9. Как часто нужно мыть кухонные принадлежности?
— Раз в неделю
+ После каждого использования
— Раз в месяц
10. Какой продукт является источником клетчатки?
— Молоко
+ Овсянка
— Мясо
11. Как часто нужно проверять срок годности продуктов?
— Раз в месяц
+ Перед использованием
— Раз в год
12. Какой продукт не рекомендуется употреблять на ночь?
— Йогурт
+ Пицца
— Овощи
13. Какой способ хранения продуктов наиболее безопасен?
+ В контейнерах с крышками
— В открытых мисках
— В пакетах
14. Какой продукт является источником кальция?
— Рис
+ Молоко
— Картофель
15. Как часто нужно мыть кухонную плиту?
— Раз в неделю
+ После каждого использования
— Раз в месяц